Utskriftsalternativ:

Sparris med pistagenötter och parmesan

Sparris med pistagenötter och parmesan
Tillagningsmetod
Courses
Svårighet Nybörjare
Tid
Tillagningstid: 20 mins Total Tid: 20 min
Serveringar 4
bästa säsongen Vår
Beskrivning

En enkel förrätt som smakar underbart vårigt. Räcker till cirka 24 sparrisar

Ingredienser
  • 1 st buljongtärning till kokvattnet
  • 100 g smör
  • 1 st lime, skalet +1 msk saft
  • flingsalt
  • chiliflakes
    • Garnering
  • pistagenötter
  • parmesanost (från KullaGourmet)
Gör så här

  1. Ansa sparrisen och koka den i ett par minuter i buljongen, häll av.

  2. Smält smält smöret, tillsätt limeskalet och saften. Smaka av med flingsalt och chiliflakes. Häll smöret över sparrisarna och garnera med grovhackade pistaschnötter och parmesanflisor med parmesan från KullaGourmet.

Keywords: Sparris, pistagenötter, parmesan, KullaGourmet
Read it online: https://www.parmesan.one/recept/sparris-med-pistagenotter-och-parmesan/