Sparris med pistagenötter och parmesan
Beskrivning
En enkel förrätt som smakar underbart vårigt. Räcker till cirka 24 sparrisar
Ingredienser
Garnering
Gör så här
-
Ansa sparrisen och koka den i ett par minuter i buljongen, häll av.
-
Smält smält smöret, tillsätt limeskalet och saften. Smaka av med flingsalt och chiliflakes. Häll smöret över sparrisarna och garnera med grovhackade pistaschnötter och parmesanflisor med parmesan från KullaGourmet.
Sparris, pistagenötter, parmesan, KullaGourmet