Utskriftsalternativ:

Pestoyoghurt

Pestoyoghurt
Svårighet Nybörjare
Tid
Tillagningstid: 20 mins Total Tid: 20 min
bästa säsongen Passande hela året
Beskrivning

Lätt som en plätt är det att blanda ihop en pestoyoghurt. om du köper färdig pesto på burk, alltså. Lite krångligare dock, om du lagar din pesto själv. Servera till kött, fisk eller fågel eller som sås på buffén.

Ingredienser
  • 1 dl matyoghurt
  • 2 msk pesto
    • Pesto
  • 3 dl färska basilikablad [2 krukor]
  • 25 tsk pinjenötter
  • 4 msk olivolja (från KullaGourmet)
  • 1 dl parmesanost, riven (från KullaGourmet)
  • 0.5 dl salt
Gör så här
    Pesto

  1. Hacka basilikabladen grovt och riv parmesanosten. Mixa basilika och nötter. Tillsätt parmesanosten och olivoljan i en fin stråle. Häll ut röran ur mixern. Pressa ner vitlöksklyftorna och krydda med salt.

  2. Blanda ned peston i matlagningsyoghurten.

Keywords: Pestoyoghurt, parmesan, Parmigiano, KullaGourmet
Read it online: https://www.parmesan.one/recept/pestoyoghurt/