Utskriftsalternativ:

Pasta med pestosås

Pasta med pestosås
Tillagningsmetod
Courses ,
Svårighet Nybörjare
Tid
Tillagningstid: 15 mins Total Tid: 15 min
Serveringar 4
bästa säsongen Passande hela året
Beskrivning

Det här är en verkligt snabblagad middag. Vill du göra det än enklare och snabbare, välj färdig pesto från burk.

Ingredienser
  • 300 g pasta fusilli (eller annan pasta)
  • 50 g färska basilikablad
  • 25 g pinjenötter
  • 2 klyfta vitlök
  • salt
  • vitpeppar
  • 4 msk olivolja (från KullaGourmet)
  • 40 g parmesanost, riven (från KullaGourmet)
Gör så här
    Pesto

  1. Skala vitlöken. Hacka basilika och pinjenötter. Lägg dem i en mortel och stöt dem tillsammans med vitlök och salt till en tjock massa. Tillsätt oljan, lite i taget, och rör ner parmesanosten. Smaksätt med salt och peppar. Du kan också göra peston i matberedare eller mixer.

  2. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda den nykokta pastan med pestosåsen och servera genast.

Keywords: Pasta, pestosås, parmesan, KullaGourmet
Read it online: https://www.parmesan.one/recept/pasta-med-pestosas/