Parmesankola
Beskrivning
En smarrig kola med en lite överraskande ingrediens: parmesanost. Parmesanostens sälta gifter sig perfekt med den söta kolan och detta blir en riktig dundersuccé.
Ingredienser
Gör så här
-
Skär parmesanosten i små kuber.
-
Blanda alla ingredienser förutom parmesanosten i en kastrull. Låt det först smälta för att sen koka upp och låta småkoka 5-7 minuter. Ju längre det kokar, desto hårdare kola. Gör kulprov för att kontrollera kolans konsistens.
-
Grovhacka nötterna.
-
Strö ut parmesanosten tätt på ett bakplåtspapper och häll över kolan, strössla över nötterna. Låt stelna. Skär / bryt i bitar.
parmesankola, KullaGourmet, Parmigiano Reggiano