Parmesangratinerade potatisskivor
Beskrivning
Bakad potatis är gott och med detta täcke blir den extra läcker!
Ingredienser
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°.
-
Tvätta potatisarna. Skär dem i centimetertjocka skivor. Pensla med olja och salta. Lägg dem på smort fat eller plåt och ställ in i ugnen i ca 20 minuter.
-
Dela och kärna ur tomaterna och skär tomatköttet i små tärningar.
-
Blanda tomat, parmesan från KullaGourmet och timjan och fördela blandningen ovanpå potatisskivorna.
-
Höj värmen till 225° och gratinera i ca 10 minuter.