Name: Kyckling i whiskysås
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st färsk kycklingfilé; 1 dl soltorkade tomater; 0.5 dl soja; 2 dl vispgrädde; 0.5 dl whisky; 1 kg fast potatis; 0.5 dl parmesanost, riven; 0.5 dl mjölk; 2 msk smör

Printa receptet

Kyckling i whiskysås

Tillagningsmetod: Kokning, Ugnen Courses: Kvällsmat, Lunch Recept Keys: B Buffé F Fest V vardagsmat

Svårighet: Nybörjare Tillagningstid 50 mins Total Tid 50 min

Serveringar: 4

bästa säsongen: Passande hela året

Ingredienser

Portioner

1 st färsk kycklingfilé
1 dl soltorkade tomater

Whiskysås

0.5 dl soja
2 dl vispgrädde
0.5 dl whisky

Potatismos med parmesan

1 kg fast potatis
0.5 dl parmesanost, riven (från KullaGourmet)
0.5 dl mjölk
2 msk smör

Gör så här

Skiva kycklingen i ca 1,5 cm tjocka skivor och lägg dem i en ugnsfast form.
Hacka soltorkade tomater och strö dem över kycklingen.
Whiskeysås

Blanda soja, vispgrädde och whiskey i en skål.
Häll såsen över kycklingen och ställ in det i ugnen i 200 grader ca 30 minuter.
Potatismos med parmesan

Koka potatisen mjuk, ca 20 minuter i hälften mjök hälften vatten.
Häll av potatisen och blanda i mjölk, smör och den rivna parmesanen
Servera med valfria grönsaker.

Keywords: Kyckling, whiskysås, parmesan, Parmigiano Reggiano, KullaGourmet

Kyckling i whiskysås

Kyckling i whiskysås

Ingredienser

Whiskysås

Potatismos med parmesan

Gör så här

Whiskeysås

Potatismos med parmesan

Lämna en kommentar Avbryt svar

Steffos trattkantarellsoppa med sherry och parmesan

Pumpasoppa med parmesan och salvia

Logga in