Krispig pizza med parmaskinka, parmesan och rucola

Krispig pizza med parmaskinka, parmesan och rucola
Krispig pizza med parmaskinka, parmesan och rucola pinit

Krispig pizza med parmaskinka, parmesan och rucola

Svårighet: Nybörjare Tillagningstid 45 mins Total Tid 45 min
Serveringar: 2
bästa säsongen: Passande hela året

Beskrivning

En tunn och krispig pizza kräver en mer koncentrerad pizzasås för att få ett krispigt slutresultat - då passar Mutti Passata perfekt. Toppa pizzan med mozzarella, parma, parmesan och rucola. Mums!

Krispig pizza med parmaskinka, parmesan och rucola

Pizzadeg

Topping

Gör så här

Pizzadeg

  1. Lös upp jästen i ljummet vatten.

  2. Tillsätt mjöl, olja och en nypa salt och arbeta ihop till en slät och elastisk deg. Låt degen jäsa i minst 2 timmar.

  3. Sätt ugnen på 200 grader. Kavla ut degen tunt och lägg den på plåt med bakplåtspapper.

  4. Bred på Mutti Passata, ringla över lite olivolja och strö riven mozzarella över pizzan.

  5. Grädda pizzabottnen i ca 20-30 minuter

  6. Toppa pizzan med parmaskinka, parmesanflarn och rucola.

Keywords: Krispig; pizza, parmaskinka, parmesan, rucola, KullaGourmet

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *