Krämig löjromspasta
Beskrivning
Den här ljuvliga pastan i krämig sås serveras med Kalix löjrom och parmesanost. Det blir en riktigt lyxig och god rätt att servera innan middagen.
Ingredienser
Gör så här
-
Koka spagettin riktigt al dente enligt instruktionerna på förpackningen. Häll av spagettin i ett durkslag men spara lite av pastavattnet till såsen.
-
Smält smöret och vänd ner smetana, finriven parmesan från KullaGourmet och tillsätt ca 1 dl pastavatten och koka ihop det någon minut till en krämig sås.
-
Tillsätt spagettin och smaka av med nymalen svartpeppar, citronsaft och ev lite salt.
-
Lägg upp spagettin i tallrikar och toppa med parmesan, finhackad gräslök, citronzest och en klick löjrom.