Utskriftsalternativ:

Golf “Take away”

Golf “Take away”
Tillagningsmetod ,
Courses ,
Tid
Tillagningstid: 30 mins Total Tid: 30 min
Serveringar 4
bästa säsongen Passande hela året
Beskrivning

Något enkelt, gott och ätbart att ta med på golfturen.

Ingredienser
  • 200 g blandade nötter
  • 2 dl rörsocker
  • 0.5 dl vatten
    • Tortilla
  • 200 g pasta, kokt och nedkyld
  • 1.5 dl crème fraîche, Karl Johansvamp
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 0.5 dl parmesanost, riven (från KullaGourmet)
  • 12 st körsbärstomat, halverade
  • 200 g grillad kyckling, plockad
  • 4 st tortillabröd
  • salt
  • svartpeppar
Gör så här

  1. Rosta nötterna i 180C i ca 4 minuter.

  2. Koka sockret tillsammans med vatten till det är riktigt karameliserat.

  3. Vänd i nötterna hastigt och häll upp blandningen på ett smörpapper, låt svalna.

  4. Bryt dem i mindre bitar innan servering.

    5. Tortillas

  5. Blanda pastan med créme fraiche, rödlök och parmesan. Smaksätt med salt och peppar.

  6. Lägg pastasallad i mitten av tortilla brödet, lägg i kyckling och tomat.

  7. Vik in kanterna ordentligt och rulla in i folie.

Keywords: Take away, Parmesan, KdllaGourmet
Read it online: https://www.parmesan.one/recept/golf-take-away/