Färskostsröra med parmesan och serranochips
Beskrivning
Snabbfixad förrätt med färskost- och parmesanröra och chips på serranoskinka.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar.
Ingredienser
Garnering
Gör så här
-
Värm ugnen till 200 grader. Dela skinkskivorna i två och lägg dem på ett bakplåtspapper på en plåt i ungen. Kör tills de känns lagom krispiga.
-
Riv parmesanost och rör ner i färskosten.
-
Toppa en brödskiva med färskostsröra och serranochips. Garnera med ett salladsblad och några strån gräslök.