Utskriftsalternativ:

Emmas pestopotatis

Emmas pestopotatis
Tillagningsmetod
Courses , , ,
Svårighet Nybörjare
Tid
Tillagningstid: 20 mins Total Tid: 20 min
Serveringar 5
bästa säsongen Passande hela året
Beskrivning

Vad är snabbaste och godaste grejen som piffar upp allt? Pesto! Kära vänner. Köp inte pesto på burk. Sluta med det pronto! För har du bara en liten egen mixer gör du egen himmelsk pesto på tre minuter blankt. Stoppa ner den i en burk och använd när det tarvas. Pesto kan du göra av och med allt som är grönt och skönt och rött och sött! Tomater, basilika, ruccola, nässlor, parmesan, olivolja, persilja, dill!

Ingredienser
  • 1 kg potatis
    • Pesto
  • 4 dl rucolasallad
  • 1 dl färsk bladpersilja
  • 3 klyfta vitlök
  • 1 dl olivolja (från KullaGourmet)
  • 1 dl parmesanost, riven (från KullaGourmet)
  • 1 st citron, saft och finrivet skal
  • salt (efter smak)
  • svartpeppar (efter smak)
  • strösocker (efter smak)
Gör så här

  1. Koka potatisen.

  2. Mixa alla ingredienser till peston.

  3. Blanda!

  4. Klart!

     

     

Keywords: pestopotatis, parmesan, KullaGourmet
Read it online: https://www.parmesan.one/recept/emmas-pestopotatis/