Utskriftsalternativ:

Chips med parmesan och sesamfrön

Chips med parmesan och sesamfrön
Tillagningsmetod
Svårighet Nybörjare
Tid
Tillagningstid: 60 mins Total Tid: 1 tim
Serveringar 4
bästa säsongen Passande hela året
Beskrivning

Testa att smaksätta dina grönkålschips med parmesan från KullaGourmet och sesamfrön, det blir riktigt gott och lyxigt!

Tips! Många gör sina grönkålschips på högre värme, men då blir de lätt brända och bittra i smaken. På det här viset blir de mycket godare.

Ingredienser
  • 4 grönkål, stora blad
  • 2 msk olivolja, kallpressad (från KullaGourmet)
  • 1 dl parmesanost, finriven (från KullaGourmet)
  • 2 msk sesamfrön
Gör så här

  1. Riv kålbladen i chipsstora bitar och lägg i en bunke. Ringla över oljan och krama bladen så oljan blir jämnt fördelad överallt. Sprid ut dem på bakplåtspapper på plåtar.

  2. Strö riven parmesan och sesamfrön över.

  3. Ställ in chipsen att torka i ugnen på 100 grader i cirka en timme. De ska bli riktigt torra och spröda.

Keywords: Chips, parmesan, sesamfrön, Parmigian Reggiano, KullaGourmet
Read it online: https://www.parmesan.one/recept/chips-med-parmesan-och-sesamfron/