Carpaccio med parmesan och pinjenötter

Carpaccio med parmesan och pinjenötter
Carpaccio med parmesan och pinjenötter pinit

Carpaccio med parmesan och pinjenötter

Svårighet: Nybörjare Tillagningstid 30 mins Total Tid 30 min
Serveringar: 4

Beskrivning

Bjud på en enkel men riktigt lyxig carpaccio med parmesan och pinjenötter som förrätt till nästa middag.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar.

Ingredienser

Gör så här

  1. Lägg upp oxfilén på en tallrik och lägg på ruccola. Strö över småflisad parmesan och därefter lite pinjenötter och havssaltsflingor. Skär tomaterna i klyftor och lägg på. Ringla till sist olivolja över.

Keywords: Carpaccio; parmesan; pinjenötter; KullaGourmet
File under

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *