Bresaola med citron och parmesan
Beskrivning
En förrätt medguldkant på mindre än 5 minuter! Bresaola med citron och parmesan.
Ingredienser
Gör så här
-
Ta fram bresaolan ur kylen och låt det med fördel ligga framme en halvtimme. Smaken kommer fram bättre om bresaolan inte är kylskåpskall.
-
Pressa lite lime eller citron över, ringla på lite olivolja.
-
Toppa med hyvlad parmesan och lite nymald svartpeppar.
Bresaola, citron, parmesan, kullagourmet