Utskriftsalternativ:

Avokado cocktail

Avokado cocktail
Tillagningsmetod
Courses
Tid
Tillagningstid: 10 mins Total Tid: 10 min
Serveringar 4
bästa säsongen Passande hela året
Beskrivning

Avokadokräm toppad med räkor och parmesanchips.

Ingredienser
  • 3 st avokador
  • 1.5 dl kvarg
  • 0.5 citron, saften
  • 1.5 tsk vaniljsocker
  • 1 msk honung
  • 3 dl skalade räkor
  • 2 dl parmesanost (från KullaGourmet)
Gör så här

  1. Riv 2 dl parmesan. Lägg ut i högar på en plåt och grädda i ugnen på 200 grader tills dem får fin färg.

  2. Halvera och gröp ur avokadon.

  3. Mixa slät med kvarg, citronsaft, vaniljsocker och honung.

  4. Lägg över i glas eller portionsskålar.

  5. Skala räkorna och placera dem som topping på avokadokrämen

Keywords: Avokado, cocktail, parmesan, KullaGourmet
Read it online: https://www.parmesan.one/recept/avokado-cocktail/