Årets första sparris toppad med nyriven parmesanost

Tillagningsmetod Kokning

Courses Förrätt

Svårighet Nybörjare

Tid

Tillagningstid: 10 mins Total Tid: 10 min

Serveringar 4

bästa säsongen Vår

Beskrivning

Superenkel och god förrätt med kokt sparris, smält smör och hyvlad parmesan.

Ingredienser

Gör så här

Bryt av den nedersta träiga delen på sparrisen.
Hyvla flagor av parmesanosten med t ex en osthyvel.
Koka sparrisen i lättsaltat vatten i 2-3 min. Låt därefter sparrisen rinna av innan den läggs upp på fat.
Ringla över smöret och strö över parmesanosten.

Keywords: sparris, nyriven parmesanost, KullaGourmet

Read it online: https://www.parmesan.one/recept/arets-forsta-sparris-toppad-med-nyriven-parmesanost/