Golf “Take away”

1. Rosta nötterna i 180C i ca 4 minuter.

2. Koka sockret tillsammans med vatten till det är riktigt karameliserat.

3. Vänd i nötterna hastigt och häll upp blandningen på ett smörpapper, låt svalna.

4. Bryt dem i mindre bitar innan servering.

Tortillas

1. Blanda pastan med créme fraiche, rödlök och parmesan. Smaksätt med salt och peppar.

2. Lägg pastasallad i mitten av tortilla brödet, lägg i kyckling och tomat.

3. Vik in kanterna ordentligt och rulla in i folie.