Snabb ostfondue med parmesanbröd

Snabb ostfondue med parmesanbröd
Snabb ostfondue med parmesanbröd pinit

Snabb ostfondue med parmesanbröd

Tillagningstid 45 mins Total Tid 45 min
Serveringar: 4
bästa säsongen: Passande hela året

Beskrivning

Magisk ostfondue som är riktigt enkel att göra. Serveras med parmesangratinerat bröd. Ostfrossa, helt enkelt!

Ingredienser

Parmesanbröd

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Vira lite folie runt ostasken, håll öppningen och toppen på osten fri.

  3. Skala vitlöksklyftan och skiva den tunt. Stick ner den i osten och skeda över vinet. Se till att det rinner ner i skårorna. Sätt in i ugnen och baka i ca 15 minuter, tills osten smälter och blir mjuk. Servera med massor av parmesanbröd (se nedan).

  4. Sätt ugnen på 200 grader. Skär brödet i avlånga stavar och lägg dem i en skål. Smält smöret och blanda i senapen. Häll det över brödet och vänd runt det ordentligt. Avsluta med den rivna parmesanosten.

  5. Lägg brödet på ett galler, sätt en ugnsform under och rosta det sedan i ugnen i ca 15 minuter tills bröden är frasiga och vackert gyllenbruna.

Keywords: ostfondue, parmesanbröd, parmesanost, KullaGourmet
File under

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *