Hemgjorda parmesankex med ostcreme och sparris
Beskrivning
Underbart salta parmesankex toppas med ostcreme och serveras med sparris, oliver och salami. En otrolig smakkombination som alla gäster kommer älska!
Ingredienser
Parmesankex
Ostcreme
Till servering
Gör så här
-
Parmesankex
Blanda ihop alla ingredienserna, gärna i matberedare tills du får en smidig deg
-
Forma degen till en rulle som är ca 3 cm i diameter. Rulla den i oregano och timjan. Lägg rullen i kylen i ca 30 minuter.
-
Sätt ugnen på 180 grader.
-
Skär rullen i tunna skivor och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 8-9 minuter.
Rosa ostcreme
-
Rosa ostcreme
Mixa alla ingredienserna, gärna i matberedare.
-
Vid servering
Pensla sparrisen med olivolja och strö över flingsalt, grilla ca två minuter i grillpanna.
-
Bred ostcrèmen på kexen, toppa med en oliv. Servera kexen med salami och grillad sparris.
parmesankex, ostcrème, sparris, KullaGourmet