Svamptoast med parmesan, crème fraiche och chili
Beskrivning
En härligt god svamptoast med riven parmesan, het chili och en klick crème fraiche. Perfekt som förrätt, eller frukost.
Ingredienser
Svamp
Topping
Gör så här
-
I en stor stekpanna på medelhög värme, i med olja och på med svampen, svetta ur den i ca 4 min.
-
Ha i finhackad chili, hackad salladslök och smör. Stek tillsammans med svampen ca 2 min.
-
Rosta brödet, bre med crème fraiche, ha på svampröran och avsluta med att riva parmesan över. Servera och njut!