Krämig laxpasta med vitvinssås och parmesan
Beskrivning
Snabbt, lättlagat och lyxigt! Krämig laxpasta med färdig vitvinssås, toppad med parmesan. Så smidigt som det kan bli!
Ingredienser
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg laxen i en smord, ugnsfast form och tillaga i ugnen i ca 15 minuter eller tills laxen är genomstekt.
-
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
-
Skala och hacka löken. Skär bort den nedre träiga delen av sparrisen och dela ner sparrisen i mindre bitar.
-
Fräs lök och sparris i en stekpanna med lite smör eller olja. Slå över vitvinssåsen i pannan och låt koka upp.
-
Blanda pastasåsen med pastan och servera tillsammans med laxen. Toppa med riven parmesan och lite persilja om du vill.